O morango é uma das frutas mais amadas do Brasil — sabor marcante, cor vibrante e versatilidade que conquistam qualquer paladar. Além disso, ele é perfeito para receitas lucrativas, ideais para quem quer ganhar dinheiro no ramo da confeitaria.
Neste artigo, você vai aprender 10 receitas deliciosas e altamente vendáveis com morango para aplicar no seu negócio e atrair clientes apaixonados por essa fruta.
1️⃣ Morango do Amor Tradicional
Ingredientes:
- 10 morangos grandes
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1 colher (sopa) de vinagre
- Corante vermelho
Preparo:
Leve todos os ingredientes (menos o morango) ao fogo até chegar ao ponto de bala dura. Mergulhe cada morango na calda e deixe secar sobre papel manteiga. Clássico, lindo e irresistível!
💡 Dica de venda: Perfeito para festas e eventos.
2️⃣ Morango do Amor Recheado com Brigadeiro
Ingredientes:
- 10 morangos
- Brigadeiro tradicional (1 lata de leite condensado + 1 colher de margarina + 2 colheres de achocolatado)
- Calda do Morango do Amor tradicional
Preparo:
Retire o talo do morango, recheie com brigadeiro e só então mergulhe na calda. A combinação da casquinha crocante com o recheio cremoso é de outro mundo!
3️⃣ Morango do Amor Colorido
Transforme o visual do doce usando corantes diferentes:
- Rosa para Dia das Mães
- Azul para chá revelação
- Roxo para festas temáticas
💡 Dica de venda: Ideal para personalização e venda por encomenda.
4️⃣ Morango no Espeto com Chocolate Meio Amargo
Ingredientes:
- 10 morangos
- 150g de chocolate meio amargo
- Palitos de churrasco
Preparo:
Espete 2 ou 3 morangos, banhe no chocolate derretido e deixe secar. Visual elegante e sabor marcante.
5️⃣ Morango com Leite Ninho no Copinho
Ingredientes:
- Morangos picados
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de leite Ninho
- 1 colher de margarina
- Copinhos de 50ml
Preparo:
Faça um brigadeiro branco com leite Ninho, intercale camadas de morango e finalize com granulado ou chantilly.
6️⃣ Morango Recheado com Creme de Nutella
Ingredientes:
- Morangos grandes
- Nutella
- Confeitos (opcional)
Preparo:
Retire o miolo do morango e recheie com Nutella usando saco de confeitar. Pode ser vendido em caixinhas.
7️⃣ Cone Trufado de Morango com Chocolate Branco
Ingredientes:
- Casquinhas de sorvete
- Brigadeiro branco
- Morangos picados
- Chocolate branco para cobertura
Montagem:
Recheie a casquinha com brigadeiro e morangos, feche com chocolate branco derretido e leve ao freezer por 5 minutos.
8️⃣ Bombom de Travessa com Morango
Ingredientes:
- 1 caixa de morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 200g de chocolate ao leite
Preparo:
Monte camadas de brigadeiro branco, morango picado e chocolate derretido. Sirva em taças ou potinhos.
9️⃣ Mini Bolo de Morango com Chantilly
💡 Dica de venda: Mini bolos entre 250g e 350g vendem muito em datas especiais. Aposte no recheio de morango fresco e cobertura com chantilly ou leite Ninho.
🔟 Morango Banoffee no Pote
Ingredientes:
- Bolacha maisena triturada
- Doce de leite
- Morangos em rodelas
- Chantilly
Montagem:
Monte camadas de bolacha, doce de leite, morango e chantilly. Decore com morango inteiro no topo.
💡 Bônus – Dicas para Lucrar Mais com Receitas de Morango
- Aproveite datas especiais como Dia das Mães, Namorados e festas escolares.
- Invista em embalagens bonitas e personalizadas.
- Monte combos com diferentes receitas.
- Divulgue com fotos atrativas e vídeos curtos nas redes sociais.
✍ Autor: Blog Receitas GPT
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